茶叶简介
英红九号既是茶树品种名，也是红茶产品名、更是茶叶区域公共品牌名。英红九号具有优质高产的品种特性、浓醇鲜爽的品质特点。是全国屈指可数的由一个茶树品种名发展成为红茶公共品牌名的业界典范。
品质特征
外形
汤色
叶底
等级特征
| 属性 | 特级 | 一级 | 二级 |
|---|---|---|---|
| 星级 | ★★★★★ | ★★★★☆ | ★★★☆☆ |
| 形状 | 肥壮紧细、金毫显露 | 紧结较壮、尚显金毫 | 紧实、有金毫 |
| 色泽 | 乌润 | 乌较润 | 乌尚润 |
| 汤色 | 红浓明亮 | 红尚浓尚亮 | 尚红明 |
| 香气 | 甜香馥郁 | 甜香高长 | 有甜香 |
| 滋味 | 鲜爽醇厚 | 醇厚较爽 | 醇厚 |
| 叶底 | 红软明亮、匀齐 | 红软较亮、匀齐 | 红软度（一般）整体匀齐 |
类目
中国六大茶类之一 • 红茶 • 全发酵 • 性温
产地
产于广东省清远市英德市
功效作用
- 暖胃补气、促进血液循环
- 调节血脂
- 杀菌消炎
冲泡方法
茶具选择白瓷盖碗为佳，茶水比1:20，水温95~100℃，注水后5s出汤，可冲泡5～7次。
存储方法
- 红茶的保质期一般为24个月。
- 将红茶用铝袋或牛皮纸袋装好并密封袋口，然后放入密闭干燥的容器内，如铁罐、锡罐等，最后放在阴凉、干燥的环境中保存，无需放入冰箱存放。
- 如购买的成品包装，每次取茶后，将袋口封严实，放置在茶几、书架之上保存即可，注意防异味、防潮、避光、密封。
- 控制温度：25℃以下，相对湿度：50%以下。
适宜人群
- 体寒人群、体质衰弱者
- 血脂较高
- 抵抗力低下
禁忌人群
- 胃火旺盛、肠胃不适
- 贫血人群
- 服药人群
制作工艺
参考价格
- 特级 600元/斤
- 一级 450元/斤
- 二级 300元/斤
*参考价格来源于常见品牌均价，具体定价以市场为准。
