茶叶简介
白琳工夫茶制作技艺传承至今有250多年的历史。它曾与坦洋工夫茶、政和工夫茶并列为「闽红三大工夫红茶」。白琳工夫茶可以帮助胃肠消化、促进食欲，还能利尿、消除水肿
品质特征
外形
汤色
叶底
等级特征
| 属性 | 特级 | 一级 | 二级 |
|---|---|---|---|
| 星级 | ★★★★★ | ★★★★☆ | ★★★☆☆ |
| 形状 | 细长卷曲、茸毫多 | 紧细有峰苗、多毫 | 紧系、多毫 |
| 色泽 | 乌黑油润 | 乌润 | 乌尚润 |
| 汤色 | 艳丽红亮 | 红亮 | 红明 |
| 香气 | 鲜醇有毫香 | 嫩甜香 | 甜香 |
| 滋味 | 醇和清鲜 | 醇和爽口 | 醇和尚爽 |
| 叶底 | 细嫩显芽、红匀亮 | 细嫩有芽 | 嫩匀红尚亮 |
类目
中国六大茶类之一 • 红茶 • 全发酵 • 性温
产地
福建省福鼎市太姥山白琳、湖林一带
功效作用
- 暖胃补气、促进血液循环
- 调节血脂
- 杀菌消炎
冲泡方法
茶具选择白瓷盖碗为佳，茶水比1:20，水温95~100℃，注水后5s出汤，可冲泡5～7次。
存储方法
- 红茶的保质期一般为24个月。
- 将红茶用铝袋或牛皮纸袋装好并密封袋口，然后放入密闭干燥的容器内，如铁罐、锡罐等，最后放在阴凉、干燥的环境中保存，无需放入冰箱存放。
- 如购买的成品包装，每次取茶后，将袋口封严实，放置在茶几、书架之上保存即可，注意防异味、防潮、避光、密封。
- 控制温度：25℃以下，相对湿度：50%以下。
适宜人群
- 体寒人群、体质衰弱者
- 血脂较高
- 抵抗力低下
禁忌人群
- 胃火旺盛、肠胃不适
- 贫血人群
- 服药人群
参考价格
- 特级 600元/斤
- 一级 400元/斤
- 二级 300元/斤
*参考价格来源于常见品牌均价，具体定价以市场为准。
