茶叶简介
兰溪毛峰产于兰溪市的下陈、新宅、蟠山等地，为浙江主要名茶之一，具有「兰花形、甜兰香、甘鲜味」品质特征，茶香气鲜灵，滋味醇厚，甘美怡神，清雅可口，为绿茶中之佳品，载入《中国名茶》，驰誉中外。2017年，兰溪毛峰正式通过农业部农产品地理标志认证，2018年，「下陈牌」兰溪毛峰在第二届国际茶叶博览会上荣获国际金奖。
品质特征
外形
汤色
叶底
等级特征
| 属性 | 特级 | 一级 | 二级 |
|---|---|---|---|
| 星级 | ★★★★★ | ★★★★☆ | ★★★☆☆ |
| 形状 | 肥壮、成条、银毫遍布 | 肥壮、成条、银毫尚显 | 肥壮、成条 |
| 色泽 | 黄绿透翠 | 黄绿透翠 | 黄绿 |
| 汤色 | 嫩绿明亮 | 嫩绿尚明 | 嫩绿 |
| 香气 | 兰香带甜 | 兰香微甜 | 兰香馥郁 |
| 滋味 | 鲜爽甘醇 | 鲜爽尚醇 | 鲜爽尚醇 |
| 叶底 | 嫩匀成朵、绿中呈黄、鲜活 | 嫩匀成朵、绿中呈黄 | 绿中呈黄 |
类目
中国六大茶类之一 • 绿茶 • 不发酵 • 性偏寒
产地
浙江省金华市兰溪市西北山区。地理标志保护范围：兰溪市所辖的兰江街道、云山街道、上华街道、永昌街道、赤溪街道、女埠街道、游埠镇、诸葛镇、黄店镇、香溪镇、马涧镇、梅江镇、横溪镇、灵洞乡、水亭畲族乡、柏社乡等16个乡镇（街道）330个行政村。
功效作用
- 抗氧化、抗辐射、抗击衰老
- 清新口气、清热解毒
- 降血压、降血脂
冲泡方法
茶具选择玻璃杯为佳，茶水比1:50，水温85~90℃，茶水饮至1/3处即可续水，一般冲泡三次。
存储方法
- 绿茶的保质期一般为12个月。
- 保存绿茶的环境为：避光、隔离潮湿、防异味、密封，建议将绿茶装入铝箔袋，挤掉袋内多余空气，并将袋口密封。
- 封口后将茶叶袋放入铁罐或锡罐内，盖好盖子，最后放入冰箱冷藏室直立保存，可以提前取出1~2周的用量，不要频繁取出。
- 如短期2个月内可以饮用完的，可放置在常温、阴凉处存放。
- 控制温度：10℃以下，相对湿度：50%以下。
适宜人群
- 电脑族、吸烟喝酒者
- 胃火旺者、口臭人群
- 面部长痘、三高人群
禁忌人群
- 重度失眠、神经衰弱
- 脾胃虚寒、气血不足
- 生理期者
制作工艺
参考价格
- 特级 550元/斤
- 一级 350元/斤
- 二级 240元/斤
*参考价格来源于常见品牌均价，具体定价以市场为准。
