茶叶简介
黄云翠竹，汉中名优特产。汉中被公认是地球上同纬度地带中适合人类生活和适合茶树生长的地方，是国家实施南水北调中线工程的重要水源保护地，也是联合国教科文组织授予的「世界人与自然生物圈保护区」，生态环境优越。而缘于此地的黄云翠竹茶，具有显著色绿、香郁、味甘、形美特征，其茶秀美挺直，香浓，韵味深长。
品质特征
外形
汤色
叶底
等级特征
| 属性 | 特级 | 一级 | 二级 |
|---|---|---|---|
| 星级 | ★★★★★ | ★★★★☆ | ★★★☆☆ |
| 形状 | 扁平光润、挺直匀齐、显毫 | 扁平光润、挺直尚匀齐 | 扁平、挺直尚匀齐 |
| 色泽 | 翠绿鲜润 | 翠绿 | 翠绿 |
| 汤色 | 鲜绿、明亮清澈 | 鲜绿、尚明亮、清澈 | 鲜绿、尚明亮 |
| 香气 | 嫩香馥郁、持久 | 嫩香馥郁、尚持久 | 嫩香馥郁 |
| 滋味 | 鲜爽甘醇 | 鲜爽回甘 | 尚鲜爽 |
| 叶底 | 鲜亮、匀整、有芽头 | 鲜亮、匀整 | 鲜亮、尚匀整 |
类目
中国六大茶类之一 • 绿茶 • 不发酵 • 性偏寒
产地
出产地位于「西北小江南」之称的陕西省汉中市南郑区山区地域。
功效作用
- 抗氧化、抗辐射、抗击衰老
- 清新口气、清热解毒
- 降血压、降血脂
冲泡方法
茶具选择玻璃杯为佳，茶水比1:50，水温85~90℃，茶水饮至1/3处即可续水，一般冲泡三次。
存储方法
- 绿茶的保质期一般为12个月。
- 保存绿茶的环境为：避光、隔离潮湿、防异味、密封，建议将绿茶装入铝箔袋，挤掉袋内多余空气，并将袋口密封。
- 封口后将茶叶袋放入铁罐或锡罐内，盖好盖子，最后放入冰箱冷藏室直立保存，可以提前取出1~2周的用量，不要频繁取出。
- 如短期2个月内可以饮用完的，可放置在常温、阴凉处存放。
- 控制温度：10℃以下，相对湿度：50%以下。
适宜人群
- 电脑族、吸烟喝酒者
- 胃火旺者、口臭人群
- 面部长痘、三高人群
禁忌人群
- 重度失眠、神经衰弱
- 脾胃虚寒、气血不足
- 生理期者
制作工艺
参考价格
- 特级 450元/斤
- 一级 280元/斤
- 二级 200元/斤
*参考价格来源于常见品牌均价，具体定价以市场为准。
