茶叶简介
茉莉花茶又叫茉莉香片，属于花茶类，茉莉花茶选用优质绿茶与三伏天双瓣含苞未放的茉莉花骨朵，通过拼和、窨制工艺制作而成，其外形秀美，毫峰显露，香气浓郁，鲜灵持久，鲜醇爽口，汤色黄绿明亮，叶底匀嫩晶绿且经久耐泡。广西横县为中国茉莉花之都。
品质特征
外形
汤色
叶底
等级特征
| 属性 | 特级 | 一级 | 二级 |
|---|---|---|---|
| 星级 | ★★★★★ | ★★★★☆ | ★★★☆☆ |
| 形状 | 紧致、白毫显露、匀整、芽头居多 | 嫩度较好、条形细紧、芽毫稍显露 | 嫩度稍差、无芽毫、条索较松散 |
| 色泽 | 茶色碧绿、花朵洁白（少） | 嫩绿、花朵点缀（较多） | 嫩绿、花朵点缀（多） |
| 汤色 | 黄绿明亮、清澈 | 黄绿较亮 | 黄绿较亮 |
| 香气 | 茶香为主、浓而不冲 | 高爽、茶香为主 | 清香持久、茉莉花香为主 |
| 滋味 | 醇爽 | 鲜醇 | 鲜醇 |
| 叶底 | 嫩绿明亮、匀整、鲜活 | 嫩绿明亮、匀整 | 黄绿较亮、匀齐 |
类目
再加工茶
产地
主产于广西省南宁市横县，（其他产地为福建福州，四川峨眉山）。
功效作用
- 抗氧化、抗衰老
- 行气开郁、抗菌消炎
- 疏肝明目、清新口气
冲泡方法
茶具选择玻璃杯、瓷杯为佳，茶水比1:50，水温90~100℃，茶水饮至1/3处即可续水，一般冲泡三次。
存储方法
- 茉莉花茶的保质期一般为18个月。
- 保存环境为：避光、隔离潮湿、防异味、密封，建议将茉莉花茶装入铝箔袋，挤掉袋内多余空气，并将袋口密封。
- 封口后将茶叶袋放入铁罐或锡罐内，盖好盖子，最后放入冰箱冷藏室直立保存，可以提前取出1~2周的用量，不要频繁取出。
- 如短期2个月内可以饮用完的，可放置在常温、阴凉处存放。
- 控制温度：10℃以下，相对湿度：50%以下。
适宜人群
- 食欲不振、口臭
- 燥热人群、困乏无力
- 消极郁闷、口干舌燥
禁忌人群
- 孕妇、便秘人群
制作工艺
参考价格
- 特级 500元/斤
- 一级 350元/斤
- 二级 190元/斤
*参考价格来源于常见品牌均价，具体定价以市场为准。
