茶叶简介
金盏花茶，橙黄色花朵犹如太阳的金盏花(Calendulaofficinalis)，又名常春花，原产于南欧、地中海沿岸一带。据说古罗马人看见金盏花在初一开花，于是依「Calends」(罗马古历初一)为它命名，这就是其属名的由来。
品质特征
外形
汤色
叶底
等级特征
| 属性 | 特级 | 一级 | 二级 |
|---|---|---|---|
| 星级 | ★★★★★ | ★★★★☆ | ★★★☆☆ |
| 形状 | 呈伞状、叶片外延、花瓣匀称 | 呈散状、叶片外延、花瓣匀称 | 呈伞状、叶片外延、花瓣有残片 |
| 色泽 | 金黄色 | 金黄色 | 金黄浅色 |
| 汤色 | 淡黄色 | 淡黄色 | 微黄色 |
| 香气 | 清香淡雅 | 清香持久 | 清香 |
| 滋味 | 微苦、清凉、爽口 | 微苦、清凉 | 微苦微甘 |
| 叶底 | 鲜活成朵 | 鲜活成朵 | 鲜活、匀称 |
类目
代用茶 · 金盏花茶 · 干燥 · 性寒
产地
主产于云南省昆明市
功效作用
- 清湿热、降火气、解热
- 促进血液循环、利尿生津
- 养肝明目、解毒消炎
冲泡方法
茶具选择玻璃杯、瓷杯为佳，茶水比1:50，水温90~100℃，茶水饮至1/3处即可续水，一般冲泡三次。
存储方法
- 金盏花茶要放在阴凉干燥的地方，用铝箔袋密封起来，避免返潮发霉，每次使用时尽量不要用手直接抓，可以用取茶棒取用或者手持茶叶容器倒出来。
- 也可用食品级塑料袋装好后，放入铁罐内保存。
适宜人群
- 头晕眼花、燥热者、肝火旺盛
- 风热感冒、目赤肿痛、嗓子干哑
禁忌人群
- 体虚脾虚、阳虚体质
- 过敏体质者、孕妇禁用
制作工艺
参考价格
- 特级 500元/斤
- 一级 300元/斤
*参考价格来源于常见品牌均价，具体定价以市场为准。
