茶叶简介
清朝时期,普洱茶除了大量进藏之外,还被列为贡茶,并视为进贡珍品。「普洱茶成团,有大中小三种。大者一团五斤,如人头式,称人头茶,每年入贡,民间不易得也」。人头茶即金瓜贡茶,金瓜贡茶因其形似南瓜和元宝,茶芽长年陈放后色泽金黄,得名金瓜,早年的金瓜茶是专为上贡朝廷而制,故名「金瓜贡茶」。
品质特征
外形
汤色
叶底
等级特征
| 属性 | 特级 | 一级 | 二级 |
|---|---|---|---|
| 星级 | ★★★★★ | ★★★★☆ | ★★★☆☆ |
| 形状 | 南瓜外形、紧实肥壮、显芽毫 | 南瓜外形、紧实肥壮、显芽毫 | 南瓜外形、紧实肥壮、显芽毫 |
| 色泽 | 墨绿油润 | 墨绿尚润 | 墨绿 |
| 汤色 | 金黄透亮 | 金黄透亮 | 金黄尚亮 |
| 香气 | 兰香清幽、香气持久 | 兰香清幽、香气馥郁 | 兰香清幽 |
| 滋味 | 甘润绵甜、喉韵明显 | 甘润绵甜、喉韵上显 | 甘润绵甜、喉韵尚显 |
| 叶底 | 油润、柔韧性好、嫩匀整齐 | 柔韧性好、尚嫩匀整齐 | 柔韧性好、整齐 |
类目
中国特种茶类 - 普洱茶 • 熟茶 • 后发酵 • 性温
产地
云南省普洱市、澜沧江下游的景迈山茶区优质古茶树
功效作用
- 去肥腻、抗氧化
- 消食、利水通便
- 解渴生津、清热消暑
冲泡方法
茶具选择玻璃杯为佳,茶水比1:18,水温100℃,润茶、注水后10s出汤,可冲泡10余次。

存储方法
- 普洱茶可长期存放,但具体存放时间,根据茶叶品质、工艺、存放具体情况而定。
- 在家中找一个干净、无异味、避光、相对通风的地方,如书房、茶室, 准备一个干净纸箱或牛皮纸袋,将普洱茶放于牛皮纸袋内或纸箱内,不必完全密封。
- 注意保持环境通风性良好,如果购买的是整提带笋壳的普洱茶饼,则直接放入纸箱内。
- 最后将普洱茶置于架子2层以上位置存放,离地离墙,注意不要将不同类型、不同批次的茶叶一起存放,然后不定期隔几个月检查茶叶保存情况。
- 控制温度:25℃以下,相对湿度:70%以下。
适宜人群
- 油腻人群
- 易上火、喜抽烟
- 三高人群、肥胖者
禁忌人群
- 体质虚弱
- 肝肾不佳
- 神经衰弱者
制作工艺

参考价格
- 特级 1680元/斤
- 一级 700元/斤
*参考价格来源于常见品牌均价,具体定价以市场为准。
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