茶叶简介
竹叶青，峨眉山高山绿茶，为四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司所持有。竹叶青绿茶产于风景名胜地四川峨眉山，茶区终年云雾缭绕，海拔600~1500米，适合茶树生长。茶叶精选高山茶区鲜嫩茶芽制成，具有色绿、味香、质嫩、形美等特性，为茶中上品，竹叶青茶分为品味、静心、论道三个等级，其茶外形扁长，两头尖细，确有几分竹叶的风韵。
品质特征
外形
汤色
叶底
等级特征
| 属性 | 特级 | 一级 | 二级 |
|---|---|---|---|
| 星级 | ★★★★★ | ★★★★☆ | ★★★☆☆ |
| 形状 | 扁平光滑、挺直秀丽 | 扁平挺直 | 扁平较直 |
| 色泽 | 嫩绿油润 | 绿润 | 黄绿较润 |
| 汤色 | 嫩绿明亮 | 浅绿明亮 | 黄绿较亮 |
| 香气 | 清香馥郁持久 | 清香持久 | 弱清香 |
| 滋味 | 鲜嫩醇爽 | 鲜醇 | 醇厚 |
| 叶底 | 嫩黄绿明亮、匀齐 | 嫩黄明亮、较匀齐 | 嫩黄较亮、尚匀齐 |
类目
中国六大茶类之一 • 绿茶 • 不发酵 • 性偏寒
产地
产自四川省乐山市峨眉山。海拔800～1200米峨眉山山腰的万年寺、清音阁、白龙洞、黑水寺一带是盛产竹叶青茶的好地方。
功效作用
- 抗氧化、抗辐射、抗击衰老
- 清新口气、清热解毒
- 降血压、降血脂
冲泡方法
茶具选择玻璃杯为佳，茶水比1:50，水温85~90℃，茶水饮至1/3处即可续水，一般冲泡三次。
存储方法
- 绿茶的保质期一般为12个月。
- 保存绿茶的环境为：避光、隔离潮湿、防异味、密封，建议将绿茶装入铝箔袋，挤掉袋内多余空气，并将袋口密封。
- 封口后将茶叶袋放入铁罐或锡罐内，盖好盖子，最后放入冰箱冷藏室直立保存，可以提前取出1~2周的用量，不要频繁取出。
- 如短期2个月内可以饮用完的，可放置在常温、阴凉处存放。
- 控制温度：10℃以下，相对湿度：50%以下。
适宜人群
- 电脑族、吸烟喝酒者
- 胃火旺者、口臭人群
- 面部长痘、三高人群
禁忌人群
- 重度失眠、神经衰弱
- 脾胃虚寒、气血不足
- 生理期者
制作工艺
参考价格
- 一级 900元/斤
- 二级 600元/斤
*参考价格来源于常见品牌均价，具体定价以市场为准。
